Долгое время при заводе имелась только одна небольшая столовая, и большинство рабочих обедали скудными припасами, принесенными с собой из дома. После смены готовили и питались в общежитиях, где в коридорах были для этого столы, скамейки, кипятильники, печи.С 1901 года начали строить более вместительную общую столовую в расчете на 600 одновременно обедающих. Каждому полагалась отдельная миска, ложка, кружка и т.д. Столовая открылась в 1902 году. Три здания для бытовых нужд, одно из них для столовой, построили за территорией верхнего завода вблизи пятого здания общежития-казармы (была разобрана в 1940 году, позже на ее месте появилось здание заводоуправления завода «Электрокабель»). В одном из зданий бывшей столовой нынче располагается отдел кадров завода, охрана. По тому времени в заводской столовой кормили неплохо. Штуцер иногда говаривал мастерам: «…надо рабочего огня и металла накормить досыта, тогда он и отработает смену до конца». При столовой была и квасная. Приходя в столовую и уходя из нее, рабочие литровыми медными кружками черпали квас. А старожилы долго еще помнили вкус солодового ядреного кольчугииского кваса.
Из среды рабочих избирался староста столовой, который осуществлял контроль за заводской артельной кухней.
Многие продукты для столовой поступали из ближайшей к заводу Лялинской усадьбы. Завод приобрел у ильинских помещиков Стромиловых прудовое хозяйство, и из Горшихи поступала на рабочие столы различная прудовая рыба. Со временем стало развиваться и подсобное хозяйство завода — теплицы (на месте техникума), где впервые качали культивировать завезенные с запада помидоры. О них никто до этого в наших местах и знать не знал. И не всем они пришлись по вкусу. Как рассказывали старожилы, большинство рабочих, выйдя из столовой, со смехом разбрасывали их по заборам, приговаривая, что не нужны им западные кислые яблоки.
Двумя годами раньше, а точнее в 1899 году, построили заводскую каменную баню для рабочих и отдельно — для служащих. В баню ходили мыться по определенным дням и только по талонам, которые выдавали рабочим мастера.
Приходилось решать и проблемы, связанные с обеспечением водой. Для проживающих в рабочем поселке и необходимых бытовых нужд вода бралась из колодцев или привозилась в бочках на лошадях из естественных источников — ключей. В 1897 году была пробурена первая на территории завода артезианская скважина и проведен водопровод. Поселок, баня и столовая были обеспечены водой. Для накопления и распределения ее была установлена емкость — кубовая. Рядом с проходной завода построили два кирпичных здания, одно из которых было предусмотрено под пекарню, а в другом разместился магазин (лабаз) — заводская лавка. Было организовано общество потребителей, которое возглавил Семен Васильевич Назаров. Необходимые товары, продукты закупались в губернии и за ее пределами.
Рабочим отпускались товары и в кредит, с записью в специальную книгу. Выше пекарни построили два деревянных здания для обслуживающего персонала.
Итак, вся работа проводилась под девизом: надо строить и строить! Перед началом грандиозного строительства на заводах — с конца 1894 года, было подготовлено Владимирскому губернатору ходатайство о вступлении заводов Товарищества в казенные заказы со строительством, в котором подробно описаны были существующие здания, оборудование и выпускаемая продукция всеми заводами (цехами) до начала 1895 года:
«Дано сие Юрьевским уездным исправником Владимирской губернии Товариществу латунного и меднопрокатного заводов Кольчугина для представления Господину Владимирскому Губернатору на предмет исходатайствования свидетельства для вступления в казенные подряды в том, что на оных заводах имеются следующие здания: каменный латунный корпус, крытый железом, с паровой машиной в 250 сил, с 1б-ю прокатными станками, 8-ю печами для отжига латуни, каменный меднопрокатный завод с паровой машиной в 200 сил, с 5-ю прокатными станками и б-ю печами для нагрвания медных слитков, помещение для трех паровых котлов при меднопро катком заводе с тремя паровыми котлами по 100 сил. помещение для проволочной мастерской и паровой машиной в 80 сил при трех прокатных станках, с 39-ю проволочными барабанами и 1-й печью для нагрева проволоки, помещение для отливки латуни и красной меди с 8-ю плавильными горнами и 1-й отражательной печью на 800 пудов меди, каменная чугунолитейная мастерская с 1-й вагранкой для плавки чугуна, механическая мастерская и кузница с тремя токарными, двумя сверлильными станками, каменная кладовая, три полукаменных барака для рабочих, двенадцать деревянных домов для проживания служащих и мастеров, больница для рабочих на 10 кроватей, школа деревянная на сто учеников.
Все описанные здания и имущество заводов застрахованы в обществе «Якорь» на сумму 893520 рублей, в залоге не находится и все состоит в исправности».
В этом документе также подробно было описано, какая продукция выпускалась заводом и в каком количестве: всего 12 наименований изделий, было выработано 263562 пуда на сумму 3.244.387 рублей. Работало на заводе 806 человек.
Мы уже познакомились с результатами строительства и можем сравнить, чего сумел достичь Штуцер за эти годы. Владимиру Ивановичу Штуцеру было всего 35 лет, когда он, не щадя старого, сжигал деревянные заводы и смело строил новые каменные. Только к 1895 году были построены вместо старых деревянных заводов-сараев, семь кирпичных зданий, в которых разместились литейное, прокатное, проволочное производства.
Основные объекты и время их строительства: первый давильный завод — 1894—95 г.г., строительство опытной электростанции — 1896 г.» латунный завод — 1897—99 г.г.. меднопрокатный — 1895-96 г.г., отливная меди зеленой 1898 — 99 г.г., кабельный завод — 1899 — 1901 г.г., новая электростанция — 1898—99 г.г., четырех-этажный давильный завод — 1901 —1902 г.г. — первая очередь и 1903 —1905 г.г. — вторая очередь, красная отливная — 1901—1904 г.г.
Источник:
Валерий Иванович Ребров. Наши корни. Очерки по истории Кольчугинского края (Книга 2-я)