Зубры — единственный вид больших диких быков, сохранившийся до наших дней на просторах европейской части земного шара. Впервые зубра описал еще Аристотель в IV веке до нашей эры. В Клязьминско-Лухском заказнике в зимний период можно попасть на кормление зубров. Посетители оказываются в специальных загонах под присмотром работников заповедника, которые обеспечивают их безопасность.