Юрьев-Польский мясокомбинат

Продукция Юрьев-Польского мясокомбината входит в «100 лучших товаров России». Она награждена золотыми и серебряными медалями на ряде межрегиональных выставок.

В 2005 году Юрьев-Польский мясокомбинат отметит 40 лет со дня своего образования и 10 лет успешной работы по современным технологиям на уровне европейских стандартов.

Именно с 1985 года началась коренная реконструкция комбината. Были построены новые здания цехов, модернизировано производство, закуплено 8 единиц импортного оборудования. Вскоре на предприятии будет внедрено высокотехнологичное немецкое оборудование для тонкого измельчения фарша, что позволит ещё больше улучшить качество выпускаемой продукции.

А если учесть, что в производство закладывается только отечественное высококачественное сырьё, станет объясним спрос на продукцию мясокомбината. Вся продукция экологически чистая и поступает из сельхозкооперативов района: «Шихобалово», «Спасское», «Сосновоборский», «Энтузиаст», «Красносельский» и др.

В настоящее время мясокомбинат входит в число самых современных и передовых предприятий отрасли, а его некоторые виды продукции – в «100 лучших товаров России». Он производит более 80 наименований колбас и полуфабрикатов, мясо, колбасные изделия, варёные колбасы и сосиски, сардельки и полукопчёные колбасы, копчёности.

Продукция пользуется повышенным спросом у жителей Владимирской, Ярославской, Ивановской и других областей России.

Развитию комбината содействует его тесное сотрудничество с известными фирмами (по вопросам внедрения новых технологий и оборудования) «Агро-3» (Москва), «Джули-ни», «Могунция» и «Актива» (Германия), «Шаллер» (Австрия), «Ингрит-2000» (Франция).

Успехи комбината несомненны, об этом красноречивее всего свидетельствуют многочисленные награды самой высокой пробы: 2 диплома победителей конкурса «Лучший отечественный товар», 2 золотые и 1 бронзовая медали за продукцию, представленную на б-й выставке – ярмарке «Регионы России». В «100 лучших товаров России» вошли: колбаса варёно-копчёная, салями по-венски, сосиски нежные и колбаса варёная «Русская».

В июне этого года на межрегиональной выставке «Регионы России-2004» продукция комбината была удостоена 3 золотых и 1 серебряной медалей: «Московская» варёнокопчёная по-юрьевски, «Докторская» варёная, «Купеческая» полукопчёная – золотые медали, а сервелат

«Мускатный» – серебряная.

Комбинат не только стал ведущим предприятием отрасли, но на нём существенно изменились условия труда и быта работающих. А ухоженная, утопающая в цветах территория завода напоминает санаторий.

Предприятие по праву гордится своими передовиками производства: М.В. Молевым, А.А. Рыбаковым – профессионалами в своём деле, Р.И. Моревой – начальником колбасного цеха (35 лет на комбинате), Ф.А. Гусевой -директором производства, Н.С. Сидоровой и М.Н. Фомичёвой – формовщицами, Н.М. Кокшаровой – оператором.

Своей стабильностью, динамичным развитием комбинат во многом обязан своему генеральному директору Альбине Васильевне Кочетковой. 23 года она возглавляет предприятие, а работает на нём со дня основания. Заслуженный работник пищевой промышленности, награждена орденом Трудового Красного Знамени и орденом «Знак Почёта».

Адрес: 601800, Владимирская обл., г. Юрьев-Польский, ул. Производственная, д. 2, тел. (09246) 2-25-75, факс 2-19-95

Источник: Земля Владимирская. Дела и люди. Часть 1. 2004 год.